Dimanche 1 mars 2009 7 01 /03 /Mars /2009 22:58
 

    
Lorsque l'on visite Madrid il est très important d'aller voir les monuments historiques, les anciennes places, le musée du Prado, la cathédrale Almudena.. mais il ne faut surtout pas partir sans avoir mangé un churros trempé dans un bon chocolat chaud bien épais ! Une expérience à laquelle on doit absolument se livrer quand on visite la capitale espagnole ! Vers 11h les Madrilènes se précipitent dans les cafés pour prendre leur second petit déjeuner qui est souvent « un chocolate con churros », mais la plus grande consommation s'effectue entre 4h et 7h du matin lorsque les personnes affamées sortent de discothèques.

Ouverte depuis 1894, la Chocolateria San Gines est la plus réputée de Madrid.

Le goût et la texture du chocolat peuvent surprendre, puisqu'il n'a rien à voir avec un chocolat chaud servi en France. Il est préparé avec du chocolat noir amer, du lait, de la maïzena et du sucre. Il est généralement tellement épais qu'un churros peut y tenir debout !

Quant au churros ils sont faits à base de pâte à crêpes épaisse que l'on plonge dans une bassine d'huile bouillante. Oui, ce n'est pas un goûté très équilibré... Personnellement je trouve que le chocolat est un peu équerrant à force donc heureusement pour moi je n'en abuse pas trop! Toute fois il est important de ne pas louper cette étape tout comme aller manger au Museo del Jamon ou bien à Canas y Tapas ! Où la bière et le jambon de Bayonne sont un régale !


Cuando visitas la ciudad de Madrid es muy importante ir al museo del Prado, a la catedral almunela... ¡Pero es importante también conocer a los churros con chocolate! Una experiencia que forma parte de le vida madrileña. A las 11 de la mañana, los madrileños se precipitan en los cafés para tomar su segundo desayuno que està en general compuesto de un chocolate con churros.  ¡El consumo se efectúa también entre las 4 y las 7 de la mañana cuando las personas salen de discotecas muertas de hambre! 
Abierta desde 1894, el Chocolateria San Gines tiene muchos éxitos en Madrid.
El gusto y la textura del chocolate pueden sorprender a los franceses porque no tienen nada que ver con un chocolate caliente servido en Francia.
En España se prepara con chocolate negro amargo, leche, maïzena y azúcar. ¡Es generalmente tanto grueso que un churros puede estar de pie en el chocolate sin tocar le!
Los churros se hacen con masa de filloas gruesa que se hunde en aceite. ¡No se prueba muy equilibrado!
Pienso que es un poco dificil de llegar al fin de la tasa porque tiene demasiado chocolate. ¡Toda vez no olvidas tomar un chocolate con churros igual no olbidas ir al museo del jamon!





Par Roxane Matthews - Communauté : ECE Bordeaux
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Dimanche 1 mars 2009 7 01 /03 /Mars /2009 22:41
 

     Le Parc du Retiro, comme son nom l'indique, est un parc d'une grandeur assez impressionnante, puisqu'il couvre 118 hectares et compte environ 15000 arbres! Je trouve que c'est un endroit très agréable pour se promener le week-end. Le parc est animé et à la fois reposant, on a l'impression de ne plus être en plein centre ville, de s'échapper de toute l'activité urbaine. De plus, il est très instructif puisque c'est un mélange d'histoire, d'architecture et de botanique. On y trouve d'anciens monuments datant du XVII ème siècle. J'en ai trouvé un particulièrement beau, il s'appelle le Palacio de cristal, comme vous pouvez le voir sur la photographie toute sa structure est faite de verre et d'acier. Crée en 1887 aujourd'hui c'est un lieu d'exposition. Le Retiro est aussi très réputé pour sa promenade le long du lac où vous serez entourés de musiciens ambulants, de mimes, de marionnettistes, de voyantes, de Mickey géants qui vous proposent de faire une photographie avec lui. Vous pouvez aussi faire des balades en barque sur le lac.. (c'est  bien mais avec le froid qui fait je m'en suis passée!) Derrière le lac il y a le monument Alphonse XII (1922), où on peut s'asseoir tranquillement et discuter face au soleil (quand il y en a) tout en écoutant un groupe qui joue du djembé (ils sont présents quasiment tout les week-ends). C'est également à cet endroit que vous trouverez la statue de l'Ange Déchu, conçue en 1848 par Ricardo Bellver, elle illustre la chute de Lucifer en enfer. Madrid se vante de posséder la seul statue au monde qui célèbre le diable.

    A côté du parc, on trouve le Real Jardin Botanico, créé en 1755 par Fernandinaud IV et installé à l'endroit où il est actuellement en 1781. Le jardin s'étend sur trois étages (pour les étudiants, l'entrée ne coûte que 1 €). 30 000 espèces du monde entier y sont présentes. Le jardin possède notamment de nombreuses variétés de roses anciennes.

Voilà, tout ça pour vous dire que j'apprécie beaucoup cet endroit, si vous avez l'occasion de venir un jour à Madrid n'oublier pas d'aller voir le Parc du Retiro, ça en vaut le détour.


 
                                                                Palacio de Cristal

Par Roxane Matthews - Communauté : ECE Bordeaux
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Dimanche 1 mars 2009 7 01 /03 /Mars /2009 17:38
 

     La plaza Mayor, située non loin de chez moi, est le premier lieu où je suis allée. Dès mon arrivée à Madrid je me suis balader à droite, à gauche, pour repérer ce qu'il y avait aux alentours de mon appartement. A la recherche de l'office du tourisme, je me suis finalement retrouvée à la plaza Mayor, un lieu typique des grandes villes d'Espagne !

    La place est très belle, on y trouve beaucoup d'étranger venus la visiter (d'où la présence d'un office de tourisme à cet endroit là sûrement..). Construite il y a près de 400 ans, elle abrite aujourd'hui des cafés avec terrasses, des bars à tapas, et parfois il est possible d'aller y voir des concerts ou des spectacles. Le dimanche matin, c'est étrange, mais la place se transforme en un marché de timbres et de monnaies.

    L'édifice au nord s'appelle la « Casa de Panaderia », ce bâtiment est spécial puisque toute sa façade est recouverte de magnifiques fresques créées en 1992 par Carlos Franco. Elles représentent les signes du Zodiaque et des allégories sur le climat et le temps. Le bâtiment abrite aujourd'hui le conseil municipal de la ville et l'office de tourisme. Les autres sont en brique rouge, ce qui à mon goût rend la place d'autant plus chaleureuse.

    En face, il y a la « Casa de la Carneceria » où autrefois les bouchers vendaient leurs viandes.

D'après ce que l'on dit, la Plaza Mayor est aujourd'hui d'avantage fréquentée par les touristes que par les madrilènes. Lorsque vous allez manger dans un des ses restaurants, il est conseillé de regarder les prix avant de passer la commande car ici le menu n'est pas donné, mais également, de vérifier la monnaie que l'on vous rend !




Cuando he llegado en Madrid, el primer lugar donde fui es la Plaza Mayor, un lugar típico de todas las ciudadades de España. Este lugar es muy bonito, se encuentra a muchos extranjeros venido a visitarla. Construida hace cerca de 400 años, hoy se puede encontrar muchos cafés con terrazas, bares, y a veces se puede ver tambien conciertos o espectáculos. Además el domingo por la mañana el lugar se tranforma en un mercado de sellos y monedas.

El edificio que podemos ver al norte se llama "la Casa de Panadería", es especial porque toda su fechada se cubre de espléndidos frescos creados en 1992 por Carlos Franco. Representan las señales del Zodíaco y las alegorías del clima y del tiempo.
Si estàs buscando un oficina de turismo o el concejo de la ciudad tienes que ir a la Plaza Mayor.
El edificio al norte se llama "la Casa de Carnecería", antes los carneceros vendieron sus carnes ahi.
Según lo que se dice, la Plaza Mayor està màs frecuentada por los extranjeros entoncés cuando van a comer en uno de sus restaurantes tengan cuidado con los precios antes de hacer el pedido. ¡ Y comprobar los dineros que se le devuelven !

 

 

Par Roxane Matthews - Communauté : ECE Bordeaux
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Lundi 2 février 2009 1 02 /02 /Fév /2009 13:13

        Pendant ces trois mois, je travaille à Alcobendas au nord de Madrid dans l'entreprise Saint-Gobain, qui d'ailleurs est un groupe français. Il a été créer en 1665 par Luis XIV pour fabriquer du verre plat. Depuis le groupe s'est beaucoup diversifié, avec notamment la fusion en 1970 avec le groupe Pont-à-Mousson fabriquant de canalisation. En 1996 ils se lancent dans la distribution et la construction.
Saint-Gobain est le leader mondial dans toutes ses activités avec environ 1000 sociétés présentent dans 50 pays à travers le monde et plus de 200 000 collaborateurs.



       Depuis seulement 4 ans, Saint Gobain a créé la marque Aquamondo spécialisée dans la distribution et la construction de produits en relation avec la salle de bain c'est-à-dire porte-savon, miroir, serviette... pour tout ce qui est accessoires et surtout vous y trouverez des meubles, des douches, des toilettes et bien d'autres produits.  Aquamondo peut aussi refaire entièrement votre salle de bain !
L'entreprise est présente en Espagne depuis peu, il s'agit donc pour elle de faire ses preuves face à la concurrence et de se trouver une place positive dans la tête des consommateurs.

       En ce qui me concerne je fait partie de l'équipe logistique, je travail beaucoup avec excel et SAP. Ma mission est d'élaborer des outils afin d'analyser les points faibles et les points forts de l'entreprise. J'analyse le contenu des commandes clients: les ventes de produits en stock et hors stock. Je fais un suivi des commandes clients ouvertes, des ruptures de stock fournisseurs, j'étudie les délais entre les étapes d'une livraison, et biens d'autre choses intéressantes!
 Au départ j'avais demandé un stage en marketing mais finalement je suis contente d'être en logistique car j'apprends beaucoup de choses nouvelles. Maintenant, je connais bien excel, ça me servira toujours!
Ici l'ambiance est détendue, les gens sont ouverts et agréables, j'ai l'impression que le travail est moins stressant quand France.
 Le magasin Aquamondo se situe a Alcorcon à l'ouest de Madrid. Je vais avoir également l'occasion d'y aller pour voir les produits, l'agencement du magasin, les stocks...
Je me plais bien ici, même si le matin je dois prendre le métro pendant plus d'une heure !
 Certains de mes collègues  parlent français (mais on parle quand même en espagnol la plupart du temps), notamment deux jeunes françaises qui sont venues faire leur stage ici et qui n'ont plus voulues quitter le pays !


Par Roxane Matthews - Communauté : ECE Bordeaux
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Dimanche 1 février 2009 7 01 /02 /Fév /2009 21:30
 

     Vivre à Madrid c'est vraiment génial. Mon appartement est situé à côté du metro Acacias au sud de la ville, dix minutes de métro et je suis dans le centre, plutôt pratique. Cependant je n'ai pas internet à la « casa » donc ce n'est pas évident de gérer quotidiennement le blog! J'ai un « locutorio » pas loin de ma maison, c'est un endroit où on met à votre disposition des ordinateurs avec une connection internet. C'est très bien, mais je ne peux pas mettre en ligne mes photographies! Je dois alors me rendre au Mc Donald pour avoir 30 minutes de connection avec mon ordinateur, impossible de trouver un petit café avec internet à côté de chez moi. Je suis même allée demander à quelques voisins s'ils voulaient bien partager leur wifi pour trois mois mais rien y fait, je n'aurais jamais internet !
     
    Mise à part ce petit inconvénient, je trouve qu'il est difficile de s'ennuyer à Madrid, entre les cafés, les restaurants, les « Museo del Jamon », les musées comme Le Prado ou les immenses espaces verts comme le Parc du Retiro, (je parlerai de ces endroits magiques dans mes prochains articles) on ne sait pas par où commencer. Le patrimoine culturel de Madrid est  varié.

     Tout les dimanches matins c'est un plaisir d'aller au grand marché du Rastro qui prend place dans la ville (le plus grand marché aux puces d'Europe!).  On peut y trouver des petites babioles à des prix minimes, pour ramener des souvenirs il n'y a pas mieux! On peut même y trouver des dvd à 1,50€ !
    J'y suis allée avec Kelly une écenne, nous nous sommes promenées tout le long du marché, puis à 15 heures lorsque tout le monde remballe, c'est agréable d'aller manger sur les places publiques. Pour anecdote, nous avons commander un « bocadillo » au serrano (c'est quand même rare d'en trouver des aussi bons!), on nous a fait choisir une variété de pain et le vendeur nous a coupé des tranches extras-fines que nous avons emportées dans une petite poche à part! Comme ça si à la fin de la journée vous avez un petit creux il vous reste toujours quelques tranches dans le sac! Plutôt simpa non ?


     A Madrid je marche beaucoup, mais heureusement que le metro est parmi nous ! Il contribue à rendre la ville agréable puisque les lignes sont très bien faites. Il est facile de se rendre à n'importe quel endroit. De plus, les directions sur place sont biens indiquées, il est presque impossible de se tromper, même pour un étranger qui ne connaît pas. J'en ai fait l'expérience!
   SLe seul « hic » c'est que le matin les Madrilènes sont vraiment au ralenti, donc si vous êtes en retard je vous assure que vous ne pourrez jamais courir dans les sous-sols du métro! Cependant, la chanson est parmi nous, de la harpe à la guitare électrique avec amplificateur, il y a toujours un musicien pour vous mettre de bonne humeur ou vous « casser » les oreilles tout dépend des jours.

     
     
Après une dure journée de travail il faut bien allée faire les courses pour pouvoir manger autre chose que les hamburgers du Burger King, (et oui j'ai un fast food juste en bas de chez moi c'est plutôt tentant quand la fatigue se fait ressentir...). Enfin, le supermercado n'est pas non plus très loin, mais en tout cas je tenais à vous dire que j'ai beaucoup de mal avec les supermarchés! Ils sont très mal organisés, parfois il est même difficile de trouver des pâtes ou d'autres produits basiques. J'espère que je vais réussir à m'y faire avec le temps ! Même dans un Carrefour si vous comptez acheter du café ne comptez pas trouver les filtres à côté! Ils seront dans un autre rayon qui n'aura rien à voir avec leur utilité! J'en ai fait l'expérience avec une collègue du travail.


     Heureusement, après une semaine de travail, la «Plaza del Sol » située au centre de Madrid est l'endroit idéal pour décompresser entre amis les vendredis et les samedis soirs. Les bars sont remplis et l'ambiance est au rendez-vous. Ce qui m'a surpris le premier soir où j'y suis allée, ce sont les personnes que l'on appelle « les relations publiques ». Ces personnes sont postées à l'entrée de la plupart des bars, afin de convaincre les passants de rentrer à l'intérieur en proposant des réductions. La concurrence doit sûrement être rude ! La vie nocturne de Madrid est très variée, du bar typique espagnol, au bar de jazz en passant par le karaoké et l'irish pub, il y vraiment de tout pour tout les goûts.

   
     Madrid est en générale une ville agréable à vivre qui donne une vision optimiste de la vie ce que j'apprécie énormément! Le mois de janvier est déjà fini, je sens que c'est trois mois vont passer beaucoup trop vite...

Par Roxane Matthews - Communauté : ECE Bordeaux
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  • Roxane Matthews
  • Le blog de Roxane Matthews
  • Femme
  • 11/03/1989
  • En deuxième année à l'école de commerce européenne de Bordeaux, cette année c'est direction Madrid pendant 3 mois! Ici c'est magnifique, il y a beaucoup de choses à voir donc je vous laisse découvrir!

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